衢州市

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

作者:网络整理 2019-06-18

最近微博上认识了一位小姐姐,想和她出来吃个饭,第一次和人家吃饭,自然要去个环境清新时尚、口味独特的地方啦!所以,我就想到了它——


正上游时尚餐厅

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

如果有什么事是一顿火锅解决不了的,那么来自长江正上游的砂锅鱼一定可以!

哇,想想口水就要流下来了

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

在局外·太格茂商场出道的正上游时尚餐厅,环境清新,镜子造型别致,不仅在无形中增加了餐厅的空间,更为爱美的小仙女们自拍补妆提供了便利呀~

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

大大的玻璃窗衬得室内光线格外明亮,包间壁画更是跟桌椅颜色相得益彰,来此吃鱼,定能度过一段暖暖的好时光!

吃鱼前奏,先了解一下

/ 180°明档式厨房 /

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

在做鱼方面,正上游时尚餐厅早已积累了很多经验,从食材到制作、出品,每一个环节都严格把关,明档厨房随时接受顾客的检验!

/ 来自长江正上游的黑鱼 /


来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

餐厅有自己的独特供应链,每条鱼来自长江正上游, 八大严选标准,确保鲜活高品质!并且店里的鱼全部都是采用黑鱼,肉质紧实鲜美!

/ 国家认证高级厨师手工片制 /


来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

在鱼肉的处理方面,先是多遍清洗,直至鱼肉干净透亮。由技艺精湛的国家认证高级厨师手工片制,每片鱼肉厚度只有2毫米,晶莹弹滑!

/ 特质砂锅底 /

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人


用砂锅作容器,可以使锅内的食物和汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态,鱼肉跟汤汁充分融合,香辣味愈加浓郁。

长江正上游的砂锅鱼来啦

想吃辣但不能吃辣的小伙伴,我首推招牌麻辣砂锅鱼,正上游的番茄砂锅鱼也是给一百个赞哒~~每一个我都想吃怎么办?那就一周多来两次,走起~


来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人


/ 麻辣砂锅鱼 /

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

招牌麻辣砂锅鱼,严选中国地理标志品种茂汶花椒、石柱红辣椒,为鱼锅增色增味,麻辣鲜香真得劲!

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

先烹饪汤底,再煮鱼片,最后浇上辣椒麻椒!随着呲啦一声,香味袭来,馋skr人!

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

魔芋跟笋片,一个绵软一个爽脆,搭配巧妙,在麻辣汤底的加持下,口味更是一绝!魔芋是店里自制的,卫生口味都由店里亲自把关,吃起来更为放心!

/ 番茄砂锅鱼 /


来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人



餐厅每天都提前好几个小时煮番茄,并精心处理。鱼肉铺在番茄汤底上,颜值奇高!酸酸甜甜,不能吃辣的宝宝选这个准没错!


来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

隐藏在菜单里的美味,一口馋skr人

除了砂锅鱼,正上游的菜品还有杭帮菜和川菜可以选择,每一道菜品都是经过严格把控,层层测试菜才能最终出现在食客的菜单上,绝对不踩雷!


来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

新鲜饮品现场制作

有鱼有菜有主食,自然少不了饮料。

店里有专门的饮料制作区,

新鲜水果现场制作,新!鲜!爽!

新鲜饮品

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

还有源自澳洲的精酿啤酒——猫奔精酿

已正式在正上游时尚餐厅售酒

纯鲜鱼锅+纯鲜精酿简直配一脸

千万别犹豫,盘它就对了!


来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人


来自长江正上游的砂锅鱼,“呲啦”一声香skr人

本文作者:再吃胖点儿(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6703436803241673229/

声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱

相关文章
精彩导读