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成都火锅酸奶走红,公司准备限量售卖了!入口酸甜带一丝麻辣味道还不错

作者:网络整理 2019-06-19

继火锅蛋糕之后,近日,一款火锅酸奶又在网络走红。视频显示,这款火锅酸奶的外观是火锅底料的形状,上面加了八角和辣椒。据店家介绍,火锅酸奶入口酸甜中带一丝的麻辣。而这款火锅酸奶也被网友称为是“黑暗料理”。6月17日,推出火锅酸奶的品牌方对北青报记者介绍,公司没想过火锅酸奶会走红,产品还是以酸奶为主,因为目前慕名而来尝试的顾客较多,所以店内会考虑限量售卖。

成都火锅酸奶走红,公司准备限量售卖了!入口酸甜带一丝麻辣味道还不错

在四川成都春熙路三圣街,一家酸奶店推出的特色“火锅酸奶”近日受到不少关注。在热传图片和视频中,酸奶上加入了辣椒和八角,外观很像火锅底料。店家称火锅酸奶是将原味酸奶做成火锅底料状,加入香料和辣椒,入口酸甜带一丝麻辣。

就在这款火锅酸奶走红后,部分网友评论说想要尝试,也有网友表示这是“黑暗料理”,看着没有什么食欲。

6月17日,推出这款酸奶的公司营销策划经理南先生对北青报记者称,新店6月15日才开始营业,店内原本没有把火锅酸奶作为主打产品来推广。“其实我们主打产品一款鸡尾酒系列的酸奶,但是没想到反而是火锅酸奶更受欢迎。”南先生称,做火锅酸奶也是公司希望做一些符合四川特色的产品,酸奶中没有真正加入火锅底料,是产品部门研发的配料,但也会加入辣椒粉和八角,做成微辣口味,“我们还是会主打酸奶,顾客能尝到酸奶的味道”。

据南先生称,尽管开业只有2天的时间,但在火锅酸奶走红后,有很多人慕名而来想要尝试,但因为货源有些紧张,所以会考虑可能会限量售卖。“这款酸奶都是要人工来做成,太多人来买生产确实有些跟不上,而且没有那么多备料,所以可能会限量。”南先生介绍。

南先生称,公司后续可能还会推出更有趣的东西,“这个火锅酸奶我们也不觉得会持续热下去,大家的新鲜感总会过去的,更多可能是跟顾客娱乐性的东西,可能后续也会考虑偶尔做一个特色的产品,让大家有新奇的感受。”

来源:北京青年报

本文作者:微成都(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6703762718760911373/

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