衢州市

热天需要爽口又开胃,分享一道家人都爱吃的拌菜,二元钱做一大碗

作者:网络整理 2019-06-29

热天需要爽口又开胃,分享一道家人都爱吃的拌菜,二元钱做一大碗

热天需要爽口又开胃,分享一道家人都爱吃的拌菜,二元钱做一大碗

东北也进入夏季。开始享受蔬菜便宜又新鲜的好季节了。以前买个西蓝花得花10元钱吧,现在10元钱可以买3个了。青菜里西蓝花营养也是最棒的,它比同类的西兰花富含维生素C,能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应,还能够提高人体免疫力,对血糖,血压,血脂患者有一定功效,富含的膳食纤维,有通便的作用。便宜又好的菜吃起来了!

热天需要爽口又开胃,分享一道家人都爱吃的拌菜,二元钱做一大碗

今年的夏季有点怪,一天忽冷,一天忽热的。今早晨看见路上的学生们都穿外套了。昨天还是30多度,热得一把一把的汗水。这天气热,人也不想吃饭了,没有胃口了。晚上就做拌菜吃吧,而且还很爽口呐。简单又快手一道菜就上来了。家人都说这菜简单又好吃。分享给大家吧。

热天需要爽口又开胃,分享一道家人都爱吃的拌菜,二元钱做一大碗

菜谱:拌西蓝花

食材:西蓝花一个,蒸鱼豉油一勺,陈醋一勺,成都红油一勺,大蒜适量,生抽适量,香油适量。

制作:1,新鲜西蓝花主要食材备齐。

热天需要爽口又开胃,分享一道家人都爱吃的拌菜,二元钱做一大碗

?2,用刷子刷西蓝花,并且用流水冲洗着刷几次,洗干净掰开。

热天需要爽口又开胃,分享一道家人都爱吃的拌菜,二元钱做一大碗

3,冷水下锅煮开锅,

热天需要爽口又开胃,分享一道家人都爱吃的拌菜,二元钱做一大碗

4,煮开锅西蓝花就变成绿色了。

热天需要爽口又开胃,分享一道家人都爱吃的拌菜,二元钱做一大碗

5,捞出来,煮的过程中不要盖锅。不然西蓝花会发黄,不好看不好吃。敲黑板!!!

热天需要爽口又开胃,分享一道家人都爱吃的拌菜,二元钱做一大碗

6,用各种菜谱里提及的配料,拌好就可以上桌了。拌菜吃出清爽的夏季,你做的菜花发黄,有一步骤做错了,进来看看。拌菜吃出清爽的夏季,一步骤做错菜花会发黄,进来看看就知道了

热天需要爽口又开胃,分享一道家人都爱吃的拌菜,二元钱做一大碗

贴士:

1,煮西蓝花的过程一定不要盖锅了,免得影响口感。

2,调味品,可以按照自己的口味选择调料。

免费领qq红包的应用豆子家的美食坊,美食博主,各大美食网站菜谱撰稿人,视频菜谱签约达人。擅长家常菜,面食,烘焙,西餐,童趣餐等等。喜欢我的美食。请关注我,点赞,分享和留言,我每天都会更新食谱。朋友可以留下宝贵的建议,一起探讨美食美味!声明本菜谱是我的原创,有盗版必究!绝不手软!还请自爱!

本文作者:豆子家的美食坊(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6707529440215171587/

声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱

相关文章
精彩导读